Venha comemorar conosco o dia das Mães com buffet Especial

Não serviremos” a la carte”, somente o menu especial abaixo.

Valor único R$ 135,00 bebidas não inclusa.

Menu Especial Dia das Mães

Salada
Ratatouille à aurora vegan
Salada caprese com basilicão
Jardins de verdes floridas
Palmito com azeitona

Frios
Torta de salmão com aspargos frescos
Tábua de queijos variados
Presunto parma com figos
Galantine de queijo de cabra ao tartar de morango
Patê de foie grás com nozes
Pães e molhos variados

Quentes
Medalhão de filet ao purê de cebola roxa
Costela bovina marinada assada
Carre de cordeiro em crosta
Bacalhau espiritual
Peixe em crosta de batata ao creme
Batatas a moda do chef
Legumes ao vapor refogado
Arroz tricolor
Torta brie com geleia de damasco

Ponto de massas
Penne
Espaguete
Ravióli de pêra
Risoto de camarão com aspargos
Risoto de cogumelos

Molhos
Gorgonzola
Frutos do mar
Camarão
Funghi
Pomodoro
Ostras
Ervas

Sobremesa
Frutas laminadas variadas
Sorvete
Calda de frutas
Mousse de chocolate